Jägermeister, el elixir Alemán

Esta semana vamos a hablar de licores hechos de hierbas principalmente y sus beneficios. Hoy vamos a hablar de licor Alemán Jägermeister, traducido literalmente significa "maestro de caza", término asociado siempre a la caza, a los animales salvajes del bosque, significado que también podríamos aplicar a las criaturas de la noche.

Esta es la botella verde típica. Jägermeister esta compuesta de hierbas, flores, extractos de raíces y especies. Decían las creencias populares que contenía sangre de ciervo, desmentido por la empresa. Contiene un 35% de volumen, 56 especies distintas contribuyen a su elaboración. Se recomienda beberlo frio y a modo de chupito.  De color marrón oscuro y consistencia densa, el sabor de Jägermeister es fuerte: semi amargo, semi dulce gracias a sus extractos de azúcar caramelizado. 

Jägermeister fue inicialmente comercializado como un producto médico, propuesto como una cura contra todo; desde la tos hasta problemas digestivos. Incluso fue usado en la Segunda Guerra Mundial como anestésico. Generalmente se bebe como licor digestivo como colofón después de una comida profusa.

Esto es todo por hoy, que tengáis un buen día! 

Propiedades curativas

Como hemos hecho con las hierbas y lo continuaremos haciendo, ahora vamos a comentar brevemente las propiedades curativas de las frutas más comunes. 

Albaricoque	Anemia, estreñimiento, catarro.
Ciruela	Cansancio, caries, gripe y catarro. Cuando no verde se considera un laxante.
Cereza	Problemas de la vesícula biliar crónicos
Coco	Lombrices, anemia, cáncer y cansancio mental.
Frambuesa	Anemia; neutraliza la acidez.
Fresa	Hipertensión, estreñimiento, diabetes y reumatismo. Neutraliza el ácido.
Granada	Molestias de la vejiga.
Guayaba	Anemia, afecciones cardiacas e hipertensión.
Higo	Laxante.
Lima	Diabetes, gota y reumatismo.
Limón	Acné, mala digestión, defensas bajas, colesterol alto
Mandarina	Desintoxicante y enfermedades respiratorias.
Mango	Huesos, dientes sanos y problemas de corazón. Irritaciones intestinales.
Manzana	Circulación, colesterol alto, estreñimiento, arterosclerosis y obesidad.

Melocotón	Regula los intestinos.
Melón	Diabetes, depura el organismo y padecimientos de la piel
Naranja	Activa y estimula ácidos; catarros y mucosas firmes.
Papaya	Acidez estomacal, amibiasis y colon inflamado.
Pera	Regula los intestinos.
Piña	Parásitos intestinales, bronquitis y cistitis. Dolor de garganta, catarro,
Plátano	Asma, calambres, depresión y estrés.
Pomelo	Ayuda a bajar de peso
Toronja	Colesterol, quema grasa y retención de líquidos.

Uva	Antioxidante, cáncer, hipertensión, anemia y limpia la sangre. Catarro.
Zarzamora	Disentería, diarrea, anemia, formador de sangre.

Espero que os haya gustado! Buen fin de semana!

Remedios Naturales

Hoy vamos a comentar las propiedades curativas y consejos a través de la visión de Albert Ronald Morales, conocido como el padre de la frutoterapia nos revela las siguientes curiosidades:

El tomate es un excelente revitalizante para las personas en tratamiento de quimioterapia y su jugo, consumido después de las comidas, es una excelente solución para el estreñimiento.

Tratamiento de belleza: un kiwi en el desayuno y unos higos en la merienda mantienen y regeneran el colágeno de la piel.
Para prevenir la osteoporosis deben tomarse uno o dos vasos por mes de jugo de higo, licuando el fruto con su cáscara en leche y endulzado con miel.

Cocine un maracuyá con su cáscara durante cuatro minutos, déjelo enfriar y prepare un licuado: obtendrá un potente afrodisíaco. El jugo sin cocción previa produce impotencia y frigidez.

Para la presión alta, beba un vaso diario y tres como máximo de jugo natural de mora.

Para prevenir problemas de próstata, desayunar con pera picada mezclada con una cucharada sopera de miel y una de polen, durante 20 días.

Para terminar con los parásitos intestinales tomar un vaso de jugo de ananá durante 10 mañanas, antes de desayunar.

   Hasta pronto!

Frutoterapia

Esta semana vamos a centrarnos en la frutoterapia, es considerada una técnica terapéutica mediante la cual se emplea sustancias curativas de las frutas (proteínas, vitaminas, sales minerales etc.) con el objetivo  de ayudar al organismo para hacer frente a desgastes de energía o recuperar salud.

 

Las frutas ofrecen muchas ventajas, ya que fortalecen nuestras defensas, desintoxican el organismo, mejoran las funciones del hígado y los riñones, favorecen la eliminación del ácido úrico y su riqueza para curar el cansancio amoroso y la debilidad del verano.

Además se pueden consumir crudas, lo que nos permite aprovechar todas las vitaminas minerales, oligoelementos y demás nutrientes que poseen. 

El jugo que se extrae de ellos permite que el organismo asimile mejor y más rápido los nutrientes que contienen las frutas. Esto nos interesa especialmente en verano ya que es cuando más líquidos perdemos devido a la sudoración.

En las siguientes publicaciones del blog más y mejores curiosidades de la fruta.

Hasta pronto

Té Rojo Africano

Hoy vamos a hablar del Té rojo africano (Rooibos) está considerado a nivel mundial por los mejores especialistas, como la mejor planta para eliminar grasas y le son reconocidas otras propiedades tanto para desintoxicar y depurar la sangre, como para:


- Adelgazar
- Inflamación de piernas, picores, hormigueos
- Fortalecer el sistema nervioso
- Reducir el nivel del colesterol
- Triglicéridos, transaminasas
- Problemas digestivos
- Problemas hepáticos-biliares
- Antianémico y para quitar retención de líquidos


Este Té carece de teína y no tiene contra indicaciones. El modo de empleo es simple, una infusión por la mañana antes del desayuno, y otra después de la cena.
Recomendable no endulzar con azúcar. Planta de sabor agradable.

Té Negro

A lo largo de miles de años los chinos han considerado el Té una del las 50 plantas medicinales básicas. El Té negro, verde y rojo provienen de la misma planta los diferencian sus procesos de elaboración.

Es el mas conocido y de mayor consumo. Su gusto es fuerte y profundo. En líneas generales suele ser amargo, pero existen Tés negros como el de darjeeling cuyo sabor recuerda a las frutas maduras. Es un té fermentado y tiene un índice de teína más elevado que el resto de los Tés. Pruebas clínicas científicas han comprobado que el Té posee ciertos ingredientes capaces de prevenir múltiples enfermedades. Es el más astringente y contiene elements anticancerígenos como el polifenol.

Sus principales propiedades: Combate el dolor de cabeza, alivia la fatiga y el cansancio.

Es todo por hoy, hasta mañana!

Té Blanco

Esta semana nos vamos a centrar en un producto consumido en todo el mundo, estamos hablando del Té. El Té es una infusión de hojas y brotes de la planta del Té. 


Una aclaración en relación a otras entradas, vamos a comentar brevemente la diferencia entre té e infusión. El Té es una más de las plantas que hemos mencionado como manzanilla, valeriana, cola de caballo... y la infusión es la forma de tomar las plantas. 

El Té blanco se recoge únicamente los brotes más jóvenes, antes de que se abran. De ahí inconfundiblemente aroma y sabor. La fama del Té no solamente reside en su inimitable sabor, sino en lo bueno que se considera para la salud y el bienestar del cuerpo y la mente. Sus ventajas a continuación:

- Ayuda  a fortalecer los músculos y reforzar de varias formas la resistencia del cuerpo

- Favorece la oxigenación del cuerpo y el proceso respiratorio 

- Mejora la digestión

- Purifica la piel

- Protege contra las caries

- Previene las infecciones 

- Puede disminuir el riesgo de enfermedades cardiovasculares 

- Ayuda a bajar los niveles de colesterol en la sangre