A lo largo de miles de años los chinos han considerado el Té una del las 50 plantas medicinales básicas. El Té negro, verde y rojo provienen de la misma planta los diferencian sus procesos de elaboración.
Es el mas conocido y de mayor consumo. Su gusto es fuerte y profundo. En líneas generales suele ser amargo, pero existen Tés negros como el de darjeeling cuyo sabor recuerda a las frutas maduras. Es un té fermentado y tiene un índice de teína más elevado que el resto de los Tés. Pruebas clínicas científicas han comprobado que el Té posee ciertos ingredientes capaces de prevenir múltiples enfermedades. Es el más astringente y contiene elements anticancerígenos como el polifenol.
Sus principales propiedades: Combate el dolor de cabeza, alivia la fatiga y el cansancio.
Es todo por hoy, hasta mañana!
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